Mette er uddannet bygningskonstruktør og industriel designer. Hun startede sin karriere hos byggefirmaet Logik & Co. 
Det blev til 8 år med hovedet helt nede i udførslen af det bæredygtige byggeri, det gode håndværk og den sociale ansvarlighed.
Mette arbejdede her særligt med projektering, kvalitetssikring, tilbygninger og renoveringsopgaver.

Siden 2020 har Mette arbejdet hos Lendager arkitekter, en tegnestue dedikeret til at fremme bæredygtigt arkitektur. 
Som senior bygningskonstruktør projekterede Mette her større byggesager med særligt fokus på bæredygtig byggeteknik og genanvendelse af byggematerialer i industriel skala.

Interessen for det bæredygtige har været gennemgående i hele Mettes arbejdsliv lige siden hun tog uddannelse som industriel designer for 23 år siden. Dengang handlede det om hvordan produkter kan produceres, så de kan skilles ad og genbruges. Ideer, som hun tog med videre på Gerrit Rietveld Acadamie - en kunstskole, hvor linjen for konceptdesign gav frie rammer for udvikling af hvad, der var bæredygtigt.

Mange taler om bæredygtighed, men for Mette har bæredygtighed været et grundvilkår altid.